兼 コリンキーふぁーむ便り
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にんにくサビ病発生 - つよし
2025/05/08 (Thu) 18:11:25
写真の様に腐ってしまったみたいな葉っぱ達。
収量も半減かなあ・・・？
にんにく出荷中です
- つよし
2025/06/09 (Mon) 15:58:51
量も品質もこの2～3年で最低となってしまったニンニクを収穫終わって出荷中です。
皮剥いて綺麗に網袋に入れて、かなりの工数（夜なべ）ですけど、せめて種代は稼がなきゃ！と必死。
２つのスーパー、２つの直売所に並んだ姿は他のどの生産者の物よりも立派なんですけど、それなりの値付けなので売れ行きもそれなりに・・・なのかな？？
ガサッペ草
- つよし
2025/06/09 (Mon) 15:04:38
ガサッペ草（ドクダミ)の花を今季はとうとう採り忘れてしまいました。
一昨年のきのこ山？、いっぱいに咲広がっていた真っ白い花だけを摘んで、ペットボトルに入れた焼酎の中に漬け込みました。
真夏盛りの畑は色んな虫だらけで、特に女房などは刺されまくって酷いものです。
市販の塗り薬なんかよりずっと効くんですよ！
カカどんは火付け上手
- つよし
2025/06/08 (Sun) 18:48:27
35ｍ長150㎝幅マルチ2列分のチコリ葉や雑草を集めて燃やしているのはカカ様！
未だ病癒えずでヨタヨタとウロチョロしている間に、畑の気に入らない処は殆ど片付けられてしまいました。
青梅3㎏
- つよし
2025/06/08 (Sun) 18:51:47
帰り間際に隣の梅畑から3㎏ばかりを千切らせて
貰いました。
梅ジャムにするんだそうです。
今年の実は出来がよろしいですよ！
トキノヨメジョ（トウモロコシ）も - つよし
2025/04/25 (Fri) 16:27:04
トキノヨメジョも植えましょ！
少し出遅れましたが、苗も植え替え時となりました。
30ｍｘ150㎝の畝に2列。
孫やお店のシェフ達に喜んで貰える様に、油粕等の有機肥料はタップリと仕込んであります。
穂が出始めましたよ - つよし
2025/06/07 (Sat) 11:31:30
300本の中で最初の穂が出ていました。
開花はまだですよ。
これから次々と咲いてくれると思います。
西瓜畑手入れ - つよし
2025/06/05 (Thu) 11:34:06
蔓が2ｍ位まで伸びて来たので、半分しか手入れしていなかった西瓜床を３ｍマルチ張って、先日貰っていた稲わらを全面に敷いて、収穫まではもう手入れ不要としました。
後は、蔓が前面に伸びて、実が順調にゴロゴロと転がってくれるのを待つだけなんですが・・・。
１７ｍｘ８ｍの広さに17本です。
穂が出始めました - つよし
2025/06/04 (Wed) 20:27:24
トウモロコシの穂が出始めました。
200本位は立っているのかな？
もう少し前に追肥して遣りたかったのに今日夕方になってしまいました。
鶏糞と自作の籾殻＋米糠＋鰹節出汁殻等々を春先から発酵させていた堆肥。
この写真、孫に見せたら何て言うのか知らん？
今朝の - つよし
2025/06/03 (Tue) 15:25:33
降り始める前の6時半から1時間ばかり畑でした。
ズッキーニの花がやっと咲き始めました。
Italianのシェフ達が大好きな食材です。
花を傷つけない様にそっと摘んで、花の中にキッチンペーパー等を軽く詰めて届けます。
今朝の - つよし
2025/06/03 (Tue) 15:29:02
草藪に埋もれそうになっていたセルバチコを剪定して追肥してから7～10日。
柔らかい新芽が20chくらいに伸びて来ました。
明日午後に数㎏摘んで東京へ送ります。
今朝の - つよし
2025/06/03 (Tue) 17:51:49
昨日、カカに手伝って貰いながら張ったキュウリ・ミニトマト用のネットです。今朝になっても全然緩まずに。
こんなにビシっとネットを張れたのは初めてですよ
長さ17ｍ、高さ2ｍ。
嬉しくてなりません！
試し掘り - つよし
2025/06/01 (Sun) 19:13:45
品種・種類の名札が強風に飛ばされてしまって何も分からなくなってしまったジャガイモ1列目の試し掘りでした。
2株、どれにも割れ等の病が出たみたい。
後が思いやられます・・・
たったの一つだけ？ - つよし
2025/06/01 (Sun) 13:14:48
先日28日に人工授粉させた10個ばかりの雌花、昨日一昨日と雨続きが気になってチェックしたら受粉したと期待出来る物はたったの一つでした。
ガッカリ！
シュクリーヌレタス - つよし
2025/05/21 (Wed) 20:25:16
株間20㎝で植えた小柄なﾌﾗﾝｽレタスです。
300～350gほどで間もなく200株位が手べ頃となってしまいます。
シャキシャキと柔らかくて美味しい葉っぱですよ
https://www.bing.com/search?
シュクリーヌレタス完売！ - つよし
2025/05/30 (Fri) 12:32:10
思いもしなかった注文の追加・追加で、この写真のレタスがほぼ全数完売しました。
近くに4年前に開店したFrenchのシェフご夫婦と修業時代にい同僚だったと言う営業の方が懇意にしてくれて、とても有難いです。
他のレタスは半数以上が売れ残り、塔立ちばかりと言う様な畑で、嬉しくて嬉しくて仕方無い昨日の収穫でした。思いがけないボーナスとなりました。