兼 コリンキーふぁーむ便り
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昨日また
- つよし
2025/01/19 (Sun) 01:32:45
昨日また猪解体でした。
去年生まれの50㎏くらいの若雄は、この季節雌の追っ駆け回しで超多忙らしく脂皆無、美味くなさそうな肉。
何が嬉しかったかって？
相棒と二人で2時間以上の立ちっ放し、時に体勢をゆがめたりしながらナイフを振り回しても、さほどの疲労感が残らなかった事！
足腰の疲れも感じずに終盤になってやっと座りたい！！でした。
こんなにHardな作業もいつの間に出来る様になったんだ！って、凄い嬉しさでした。
また転んでしまったけど
- つよし
2025/01/18 (Sat) 03:42:26
発泡スチロール製20㎝高さの座椅子みたいな物を尻に当てて座りながらチコリ等を収穫するのですが、通路と畝の5㎝程の段差で昨日また尻もちついたみたいにひっくり返ってしまい、脚力が弱っている為かなかなか起き上がれません。
20ｍ位離れた所でルッコラを摘んでいる女房を大声で呼んで、背中起こして貰う始末でした。
毎日とは言わずとも2～3日置きに転んでいる最近の畑ですが2時間も収穫が続けば、グッタリに疲れてしまいますが毎日が楽しくて仕方ありません。
今夜は、また総雨量15㎜くらいとなる天気予報ですし、昨日米糠＋落ち葉150㎏位を混ぜ混ぜした堆肥がタップリの雨に濡れてくれれば数日としない内に60℃の発酵熱を出して、レタス等春野菜の何よりの種蒔き・育苗床となってくれます。
1週間後には次の雨予報もありますし、もうこれからは一雨毎に春の気配を感じられて来ること間違い無し！
日増しの体調回復も実感出来ていますから、嬉しくて楽しくて堪らない毎日ですよ！
川辺の虹 - つよし
2025/01/17 (Fri) 09:35:49
にわといの母ちゃんから頂きました。
綺麗な虹ですね！
当地では虹なんて滅多に遭遇出来ません。
川辺！ - にわといの母
2025/01/16 (Thu) 20:59:48
つよしさん、順調に回復へ
ありがとう！おおきにな！ - つよし
2025/01/17 (Fri) 08:13:55
今度の木曜日診察後にはきのうの技師さんを訪ねて、彼のお母さんに『5月5日畑原っぱでのアン巻き作り』招待を伝えるつもりですよ！
癌センタで - つよし
2025/01/16 (Thu) 19:45:14
2つの千葉県癌センターの一つは我が家から順調に走れば15分くらいの近さです。
今日は10時前に放射線検査の為の注射を打って2時間の待機。
検査室に入ってベッドに横たわりもしない内に検査の大きな機械を動かす技師の方が『お国はどちらですか？私のちちははは川辺と桜島です。ちちはもう亡くなりましたが母は86で元気でいます。』
こんな嬉しい事を聞かされては、検査どころではありません！加世田のラーメン屋『こむらさき』の話になったり、とても楽しく嬉しい検査時間30分でした。
検査室に入って『お願いします！』の挨拶だけで南薩訛りがバレたみたい。
こんなに嬉しい検査なんて毎日でも構わないなあ！
くたばれプーチン！ - つよし
2025/01/15 (Wed) 15:34:45
これで４枚目となります。
畑の空っ風が強過ぎるのか、ﾈｯﾄ販売の生地が貧弱なのか1年も持ちません。
去年春からボロボロに破れ裂けていたのに、力仕事を全然出来ない状態だったから張り替える事が出来ませんでしたが昨日、畑仲間が見かねてくれたのか、以前よりも立派に丈夫に立て替えてくれました。
ウクライナの人々が一日も早く平和になれます様に！
顔面から - つよし
2025/01/15 (Wed) 02:59:39
昨日昼前、２ﾄﾝ車満載で運んで来て貰った堆肥を下ろそうとした先に散乱していたバケツ・篭を片付けようと、少し慌てておりました。外して地面に置いていた猪避けのNetにまたまたつま先を取られてしまい、顔面からド派手に地面と衝突してしまいました。
幸いに、耕運機で耕したばかりの地面だったので軟着陸の衝突。先日の左手からの追突よりも衝撃無し！
トラックのお兄ちゃんが慌てて飛び出して来てくれました。
９～12月までの自宅待機は、両足が思った以上に衰弱しているみたい。リハビリのつもりの畑ウロチョロでは追いつかないみたい。情けないなあ・・・。
害獣 - つよし
2025/01/12 (Sun) 17:02:29
年寄りたちがせっかく育てたさつま芋に落花生や菊芋、里芋、更には木の枝のイチジクまでも何もかも彼らの餌になっています。
メスっぽい5～60㎏。
明日午前中には仲間たちとこの原っぱで肉にします。
背中の盛り上がり等は肉たっぷりみたい！
肉10kg - つよし
2025/01/13 (Mon) 18:07:04
解体応援に来てくれた2人と分けて、それぞれ10㎏位ずつです。1㎏の塊り3つはＢＢＱに来訪されるシェフ達に真空パックして冷凍しときましょ。
多分、去年生まれたばかりで未だ出産経験も無いと思われる体形。厚い部位は2㎝以上、全身を良質の脂肪に覆われていましたから最高に美味しい事間違い無しですよ。
チコリ・カステルフランコ - つよし
2025/01/11 (Sat) 16:21:53
間違い無しのカステルフランコです。
500株以上が寒に耐えていますが、2月いっぱいは大丈夫かしら？
シェフ達が喜んでくれる葉っぱです。
まだまだ、まだまだよ！ - つよし
2025/01/11 (Sat) 08:46:56
リハビリのつもりで毎日畑の中をウロチョロしていますが、昨日は猪避けに張った網につま先を取られて派手に転んでしまいました。
しばらく起き上がれずに、カカに助けを呼ぶ始末・・・
若しも一人だけだったら・・・と、ゾッとなった次第でした。
まだまだ、まだまだですよ！