【わがれんむいの掲示板 兼 百姓日記】

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わがれんむいのけいじばん
兼 コリンキーふぁーむ便り


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こんな茄子作りたくて - つよし

2018/07/19 (Thu) 19:51:52

http://natural-harvest.ocnk.net/product/196

30㎝超となる長茄子70本ともう一つはこのイタリア茄子も50本位。限られたマーケットに50本も作って、どげんするんでしょ?
ヤオコーのお客さん達が買われる筈もないし・・・。

そろそろ収穫なんですが。
まだ注文は入りません・・・
今日の直径は10㎝位。まだ食べた事もないんですよ。

メチャクチャ美味い! - つよし

2018/07/25 (Wed) 03:43:29

水ナス・米茄子等よりもはるかに美味い!と自己評。
昨日3人・一昨日5人にパン教室客人達に、厚切りしたこの茄子をオリーブ油で焼いた物を食べて貰ったら、皆さん『美味しい』の連発。
初めて食べましたが、やっぱり本場で長年愛されて来た野菜は一味も二味も美味しさが違います。

大きい物は500ℊ位?
店の注文の合間にスーパーや直売所にも並べてみましょ!

収穫と水遣りだけの毎日 - つよし

2018/08/02 (Thu) 04:37:01

台風前後に少しだけ涼を感じたものの、また元の木阿弥で猛烈な暑さ・熱さの連日。
水運びに背中腰痛再発でノサン毎日!

5時前からオクラを収穫して畑で袋詰め。茄子は全部をバッサリと剪定して、今は実のほとんど無い状態。2~3週間して実が出来始めたら秋茄子として出荷しましょ。胡瓜全滅。

昨日はイタリア茄子が、この収穫でほとんど全部が売れました。どんなに美味い野菜でも店頭での声掛け・売り込みが大事です。

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