【わがれんむいの掲示板 兼 百姓日記】

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わがれんむいのけいじばん
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タモギタケ栽培に挑戦です - つよし

2018/02/21 (Wed) 12:23:57

http://www.three-b.co.jp/tamogidake/index.html
タモギタケってきのこが欅でしか作れないと知ってから、この数日間は欅の丸太ばかりを探しておりました。
畑隣の植木屋が欅の丸太を廃棄しているのを見っけたのが一昨日。全部を貰い受けて25㎝長さに切ったら、こんなにきれいな淡いピンクの年輪でした。

注文中の菌が届いたら早々に植菌しましょ。
早ければ夏の終わり頃には食べられそうですよ!

腕や肩腰背中の痛みは忘れて30㎏近い丸太を運んだり、忙しいったら・・・

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